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Arance biologiche

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Naveline Biologiche (cassette da 7 kg)

€ 591,60

I prezzi includono i costi di spedizione.

Arance Biologiche varietà naveline calibro misto.

50 cassette, 350 kg, €1,69 al kg
60 cassette, 420 kg, €1,61 al kg
70 cassette, 490 kg, €1,55 al kg
80 cassette, 560 kg, €1,51 al kg
90 cassette, 630 kg, €1,48 al kg
100 cassette, 700 kg, €1,45 al kg
110 cassette, 770 kg, €1,43 al kg

Queste arance sono state coltivate e raccolte dalla Cooperativa Beppe Montana Libera Terra, che gestisce circa 40 ettari di agrumeti confiscati alla mafia nella Piana di Catania.

Cultivar a polpa bionda, originaria del Brasile e molto diffusa in Sicilia, dove matura tra dicembre e la fine di aprile, a seconda delle annate, della zona di coltivazione e dell’altitudine.

Questa varietà si caratterizza per la forma rotonda con un leggero schiacciamento ai poli. Dall’esterno è visibile, al polo opposto rispetto a quello del picciolo, una sorta di rientranza di forma circolare che ricorda l’ombelico e da cui ha origine il nome “navel” che in inglese significa ombelico. Questa rientranza è dovuta alla presenza di un frutto gemello non completamente sviluppato all’interno del frutto principale.

La buccia è facilmente separabile e di colore giallo-arancio intenso. La polpa è priva di semi e di colore giallo-rosato. Le arance naveline si contraddistinguono, oltre che per il loro caratteristico aspetto, per la bassissima acidità che ne esalta la dolcezza. Sono abbastanza ricche di succo e ottime sia per le spremute che per il consumo da tavola.

Essendo coltivate in regime di agricoltura biologica (senza l’impiego di alcuna sostanza di sintesi), la scorza di queste arance è ideale per la preparazione di dolci, marmellate e liquori.

Gli agrumi, raccolti manualmente e confezionati direttamente in campagna, non subiscono nessun trattamento di lavaggio, ceratura, stufatura o lucidatura. Le arance vengono raccolte dopo la ricezione dell’ordine e spedite entro 24 ore dalla raccolta.

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