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Negroamaro Rosso - Filari de Sant'Antonii Salento IGT 2016 (750 ml)

€ 6,30

Filari de Sant'Antonii Salento IGT 2016 


VITIGNI
Negroamaro 100%

TIPOLOGIA
Salento Indicazione Geografica Tipica

ANNATA
2016

VIGNETI
Valesio, Santa Barbara a Torchiarolo 

GRADAZIONE ALCOLICA
13,5%

METODO DI COLTIVAZIONE
Biologico

SISTEMA DI POTATURA DELLE VIGNE
Cordone speronato

SESTO DI IMPIANTO
2,20 x 1,00

VENDEMMIA
Manuale, fine settembre

RESE
60 quintali/Ha


Sant'Antonio Abate, il santo del fuoco, e Sant'Antonio da Padova, la cui ricorrenza cade nel giorno del primo incendio doloso ai danni dei vigneti confiscati alla malavita pugliese. Due santi dei miracoli. Dai filari rigenerati dalle fiamme, nasce attraverso un quotidiano lavoro di cura delle piante questo Negroamaro in purezza.

È dedicato alla dignità e all’impegno di Francesco Marcone, direttore dell'ufficio del registro di Foggia assassinato dalla mafia perché incorruttibile.

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