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Zuppa di Lenticchie Biologica (285 g)

€ 2,85

Le Lenticchie Libera Terra sono essiccate naturalmente e accuratamente selezionate per mantenere  inalterato lo straordinario gusto delle granelle provenienti da coltivazioni biologiche.

Coltivate con metodo biologico certificato in rotazione con grano duro, ortive, foraggere e senza ricorso all'irrigazione di supporto, le lenticchie sono seminate tra dicembre e gennaio e raccolte a luglio.

Grazie alle particolari proprietà di queste terre, adatte alla coltivazione dei legumi per la giacitura e le caratteristiche pedologiche dei suoli, le Lenticchie Libera Terra hanno un alto contenuto di ferro e sali minerali e sono caratterizzate da una pezzatura piccola, morbida e fragrante nel gusto. 

La Zuppa di Lenticchie Biologica è arricchita con olio extra vergine d’oliva e aromi del Mediterraneo, pronta per essere servita in tavola e per accompagnare squisiti secondi piatti.

Libera Terra è l’anima agricola delle cooperative che, sotto il segno dell’associazione Libera, gestiscono terreni e strutture confiscati alle mafie, coinvolgendo in questa attività di rilancio produttivo altri agricoltori del Sud Italia che ne condividono gli stessi principi.

INGREDIENTILenticchia 32%, polpa di pomodoro*, acqua, cipolla*, olio extravergine di oliva* 5% biologico, sale marino, alloro*, pepe nero*. *biologico

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