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Arance Moro Biologiche Grandi Quantità (≥ 490 Kg)

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da € 1,46 a € 1,57 al kg
Spese di spedizione incluse

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70 cassette da 7 kg (490 kg) = € 769,30 (€ 1,57 al kg)
80 cassette da 7 kg (560 kg) = € 868,00 (€ 1,55 al kg)
90 cassette da 7 kg (630 kg) = € 957,60 (€ 1,52 al kg)
100 cassette da 7 kg (700 kg) = € 1.043,00 (€ 1,49 al kg)
110 cassette da 7 kg (770 kg) = € 1.124,20 (€ 1,46 al kg)

Esaurito

Arance Biologiche a polpa rossa di varietà Moro e di calibro misto.

  • Confezionate e spedite direttamente dalla nostra campagna biologica.
  • Non sottoposte ad alcun trattamento di ceratura, lavaggio o lucidatura.
  • Buccia sottile e ideale per la preparazione di dolci, marmellate e liquori.

La varietà Moro è la prima a maturare tra le arance rosse ed è possibile gustarla tra la seconda metà di dicembre e la fine di marzo, a seconda delle annate, della zona di coltivazione e dell’altitudine. Probabilmente originaria della zona di Lentini, è diffusa anche negli agrumeti di altre aree in provincia di Catania e Siracusa.

Come le altre varietà di arance rosse, il Moro esprime al meglio le sue caratteristiche organolettiche nei territori con forte escursione termica fra il giorno e la notte, come quelli in prossimità dell’Etna. L’escursione termica dei primi mesi freddi favorisce, infatti, la piena maturazione dei frutti e la loro naturale pigmentazione rossastra. Pigmentazione che varia, di anno in anno, proprio in ragione delle peculiari condizioni climatiche dell’annata e che è dovuta alla presenza di antociani, particolarmente conosciuti ed apprezzati per le loro proprietà antiossidanti.

Questa cultivar si caratterizza per la forma sferica-ovoidale e per un calibro più piccolo rispetto al Tarocco. La buccia è sottile e di colore arancio con sfumature rosse su una parte della superficie. La polpa non presenta semi ed è di colore rosso vivo. Le arance Moro si contraddistinguono, inoltre, per un gusto più intenso e per un elevato contenuto di succo che le rende particolarmente adatte anche per le spremute. Sono, inoltre, ottime per la preparazione di succulente insalate.

Essendo coltivate in regime di agricoltura biologica (senza l’impiego di alcuna sostanza di sintesi), la scorza di queste arance è ideale per la preparazione di dolci, marmellate e liquori.

Le Arance Biologiche Libera Terra sono coltivate, raccolte, confezionate e spedite, direttamente dalla campagna, dalla Cooperativa Beppe Montana Libera Terra, che gestisce circa 40 ettari di agrumeti confiscati alla mafia nella Piana di Catania.

Denominazione: arance biologiche

Peso: variabile in funzione del numero di cassette da 7 kg ordinate (minimo 490 kg)

Luogo di produzione: prodotto da Coop. Beppe Montana Libera Terra nello stabilimento di Belpasso contrada Casabianca (CT), Italia – B.N.D.O.O. 016996 – Aut. Fitosanitaria n. 19/1756

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto

Imballo primario: raccolta carta

Malgrado il nostro impegno a mantenere costantemente aggiornate le informazioni relative ai singoli prodotti, potrebbe accadere che ci siano delle differenze rispetto a quelle riportate sulle confezioni disponibili al momento dell’ordine.

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