skip to Main Content

Confezione Regalo Med Sorint 2023

Contenuto della confezione

Prodotto attualmente non disponibile.

Ceci Biologici 400g

  • ceci biologici di piccola pezzatura del Sud Italia
  • essiccati naturalmente e accuratamente selezionati
  • ricchi di fibre e di proteine

Passata di Pomodoro Siccagno Biologica 410g

  • pomodoro proveniente dalle colline dell’entroterra palermitano
  • coltivato in aridocoltura e raccolto a mano in cassette
  • un solo ingrediente, il pomodoro

Spaghetti Biologici 500g

  • grano duro biologico del Sud Italia
  • semola molita a freddo (<40° C)
  • trafilatura al bronzo
  • essiccazione a massimo 60° C per minimo 16 ore

Hummus – Crema di Ceci Biologica 270g

  • solo cece coltivato in Italia
  • con olio extravergine d’oliva, sesamo e cumino
  • pronto per essere servito in tavola

Paté di Melanzane Biologico 130g

  • melanzane maturate nella piana di Catania
  • con olio extravergine di oliva
  • con mandorle

Marmellata di Limoni Biologica 270g

  • con zucchero di canna
  • ricca di scorzette

Bundled product placeholder image

Cesta Media Vuota 2019 (cartoncino Kraft)

Negroamaro Rosato – Alberelli De La Santa – Salento IGT 2021 75cl

Ogni 6 bottiglie di Negroamaro Rosato,
la sesta è in omaggio

Scoprite di più su

Il grano duro biologico usato per la produzione di questa pasta è frutto del lavoro delle cooperative agricole e sociali Libera Terra, che sotto il segno dell’associazione Libera gestiscono terreni e strutture confiscati alle mafie, e degli agricoltori del Sud Italia coinvolti nel progetto e che ne condividono i principi.

Il grano duro biologico usato viene seminato in autunno, in rotazione con leguminose, ortive e foraggere.

L’eliminazione delle erbe estranee è effettuata esclusivamente con mezzi meccanici, senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione, tra metà giugno e fine luglio, a seconda delle annate e delle altitudini.

Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la semola è molita a freddo e la pasta viene essiccata a temperatura moderata. La trafilatura al bronzo la rende ruvida e porosa, permettendole di trattenere e valorizzare sughi e condimenti.

La Pasta Libera Terra è dedicata a tutti i cittadini che, con incondizionato amore e laboriosa dedizione, dimostrano che l’Italia della democrazia, della pace, dell’accoglienza, della cultura, delle arti e delle eccellenze è più forte del degrado delle mafie, della corruzione e del malaffare.

Bio
Raccolta Differenziata

Ingredienti: Semola di grano duro biologico, acqua. Può contenere tracce di soia e uova.

EnergiaValore
EnergiakJ 1476
Kcal 353
Grassi1,4 g
Di cui acidi grassi saturi< 0,5 g
Carboidrati79 g
Di cui zuccheri4,2 g
Valori nutrizionali medi riferiti a 100 g di prodotto
Back To Top