Negroamaro Rosso – Renata Fonte – IGT Salento 2021 75cl
€ 16,00
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Disponibile
Hiso Telaray è l’anima vitivinicola di Libera Terra in Puglia. Un’impresa cooperativa che ha restituito valore e bellezza a terreni liberati dalle mafie.
Vitigni: Negroamaro 100%
Conduzione agronomica: biologica
Vigna: Santa Barbara – Torchiarolo (BR)
Suolo: franco argilloso
Vendemmia: in cassetta, a settembre
Resa media: 80 q/ha
Vinificazione: diraspatura, macerazione per 10 giorni, pressatura soffice e fermentazione in tini d’acciaio
Maturazione: in tini d’acciaio per 7 mesi
Gradazione alcolica: 12,84%
Acidità totale: 5,14 g/l
pH: 3,56
Dedicato a Renata Fonte, assessore repubblicano al comune di Nardò assassinata il 31 marzo 1984, martire per la salvaguardia della sua terra ed il coraggio delle sue idee.
Denominazione: vino Negroamaro Salento Indicazione Geografica Tipica
Vendemmia: 2021
Capacità: 75 cl
Gradazione alcolica: 12.5%
Allergeni: contiene solfiti
Codice articolo: LIBTP75521
EAN: 8.033.757.110.250
Luogo di produzione: Integralmente Prodotto ed Imbottigliato da Terre di Puglia Libera Terra soc. coop. soc. Torchiarolo (BR) – Italia.
Imballo primario: raccolta vetro
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