Olive verdi dolci Nocellara Biologiche 160g
€ 3,90
- prodotte con metodo Castelvetrano
- olive croccanti, dolci e polpose
- da gustare da sole o nelle insalate
Disponibile
Le olive verdi dolci Nocellara sono raccolte a mano ancora verdi a inizio ottobre dagli uliveti dell’entroterra siciliano. Le olive vengono lavorate secondo il «metodo castelvetranese». Dopo selezionatura e pulitura, vengono immerse per qualche settimana in soda caustica, che ne rimuove delicatamente l’amaro. In seguito, vengono risciacquate con abbondante acqua fresca e immerse in una soluzione di acqua e sale marino per circa tre mesi, prima di essere destinate al consumo. Le olive hanno una polpa croccante ed un colore brillante. Il loro sapore dolce è perfettamente bilanciato dalla sapidità della salamoia.
Le olive verdi dolci Nocellara biologiche Libera Terra sono dedicate ai cittadini e alle imprese che, di fronte alla minaccia mafiosa, rompono il muro dell’omertà e svolgono un ruolo attivo nel preservare la propria libertà e quella dell’intera collettività.
Ingredienti: Olive biologiche, acqua, sale marino.
Antiossidante: acido ascorbico. Correttore di acidità: acido lattico e acido tartarico.
Valori nutrizionali medi riferiti a 100 g di prodotto
Energia: kJ 473/kcal 113
Grassi: 11 g
di cui acidi grassi saturi: 2 g
Carboidrati: 1 g
di cui zuccheri: 1 g
Fibre: 2,8 g
Proteine: 1,2 g
Sale: 2,2 g
Denominazione: Olive dolci biologiche
Peso: 290 g (sgocciolato 160 g)
Codice articolo: LIBOLINB160BIO
EAN: 8.032.568.565.013
Luogo di produzione: prodotto per conto di Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) da Società Agricola Pisciotta srls nello stabilimento di C.da Cusumano, sn – 91021 Campobello di Mazara (TP) – Italia
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare nei 14 giorni successivi.
Imballo primario: vaso (GL70 vetro), capsula (C/FE 91 metallo). Verificate le disposizioni del vostro Comune
Malgrado il nostro impegno a mantenere costantemente aggiornate le informazioni relative ai singoli prodotti, potrebbe accadere che ci siano delle differenze rispetto a quelle riportate sulle confezioni disponibili al momento dell’ordine.
