Tarallini Pugliesi Biologici di Grano Duro con Semi di Finocchio 250g
€ 3,60 € 2,88
- solo semola di grano duro biologico del Sud Italia molita a freddo
- solo olio extravergine di oliva e vino bianco biologici e italiani
- senza grassi idrogenati e senza olio di palma
- ricetta tradizionale senza aggiunta di lievito
Disponibile
I Tarallini Pugliesi Biologici Libera Terra nascono dalla sapiente combinazione di pochi pregiati ingredienti della tradizione gastronomica mediterranea, come la semola di grano duro, il vino bianco e l’olio extravergine di oliva, e sono arricchiti con un tocco di sale marino della rinomata riserva naturale delle saline di Margherita di Savoia, nel golfo di Manfredonia. I semi di finocchio completano la ricetta e conferiscono a questi tarallini la tipica fragranza mediterranea di questa spezia.
Il grano duro biologico del Sud Italia viene lavorato ad Altamura e molito a freddo, al fine di preservarne le caratteristiche organolettiche.
La meticolosa selezione degli ingredienti e la lavorazione con doppia cottura rendono superflua l’aggiunta di lievito all’impasto e garantiscono un prodotto friabile, croccante, succulento e dal caratteristico aroma di olio extravergine di oliva, grano duro e semi di finocchio. Ideali per un gustoso spuntino o uno stuzzicante aperitivo.
I Tarallini Pugliesi Biologici Libera Terra sono dedicati a tutti gli imprenditori che si ribellano all’ingerenza mafiosa nelle attività economiche, svolgendo un ruolo attivo nel processo di cambiamento culturale, economico e sociale.
Ingredienti: semola di grano duro 63%*, vino bianco 19%* (contiene solfiti), olio extravergine di oliva 11%*, sale marino 1,7%, semi di finocchio 0,8%*.
*Da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di mandorle, senape, sesamo e soia.
Valori nutrizionali medi riferiti a 100 g di prodotto – 1 tarallino 3,5 g ca
Energia: kJ 1950/kcal 465 – kJ 68/kcal 16
Grassi: 18 g – 0,6 g
di cui acidi grassi saturi: 2,8 g – 0,1 g
Carboidrati: 63 g – 2,2 g
di cui zuccheri: 1,5 g – <0,5 g
Fibre: 3,7 g – <0,5 g
Proteine: 9,8 g – <0,5 g
Sale: 2,6 g – 0,09 g
Denominazione: tarallini pugliesi biologici di semola di grano duro all’olio extravergine di oliva (11%) con semi di finocchio (0,8%)
Peso: 250 g (la confezione contiene circa 70 frollini)
Codice articolo: LIBTRFINOCCH250BIO
EAN: 8.033.757.110.373
Luogo di produzione: prodotto per conto di Terre di Puglia Libera Terra soc. coop. soc., Vico dei Cantelmo, 1 Mesagne (BR) nello stabilimento di via R. Iacovazzo, 20 – 70014 Conversano (BA) – Italia
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Imballo primario: raccolta plastica
Malgrado il nostro impegno a mantenere costantemente aggiornate le informazioni relative ai singoli prodotti, potrebbe accadere che ci siano delle differenze rispetto a quelle riportate sulle confezioni disponibili al momento dell’ordine.