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  • lenticchie di piccola pezzatura e farro dicocco perlato
  • fonte di fibre e di proteine
  • pronta in 30 minuti
Descrizione

Le Lenticchie e il Farro Biologici Libera Terra sono seminati tra dicembre e gennaio, seguendo la rotazione tra leguminose, cereali, ortive e foraggere.

Il controllo delle erbe estranee è effettuato con arature estive e false semine. La mietitura avviene a piena maturazione, tra metà giugno e fine luglio, a seconda delle annate e delle altitudini.

Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche delle granelle, le lenticchie e il farro sono essiccati naturalmente, selezionati accuratamente e, infine, confezionati in atmosfera protettiva.

I legumi e i cereali secchi Libera Terra sono dedicati alle mamme e ai papà che, giorno dopo giorno, trasmettono ai propri figli l’amore per il buon cibo, educandoli ai valori civili e democratici del vivere assieme.

Dettagli

Denominazione: mix di lenticchie (55%) e farro perlato (45%) biologici

SKU: LIBZLEFA400BIO

Codice EAN: 8.032.568.563.439

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce

Imballo primario: raccolta plastica

Ingredienti

Ingredienti: lenticchie 55%*, farro perlato 45%*.
*Da agricoltura biologica.

Può contenere tracce di soiasenape, frutta a guscio e sesamo.

Valori nutrizionali medi riferiti a 100 g di prodotto

Energia: kJ 1435/kcal 343

Grassi: 1,8 g di cui acidi grassi saturi: 0,2 g

Carboidrati: 63 g di cui zuccheri: 0,7 g

Fibre: 6,4 g

Proteine: 16 g

Sale: 0,05 g

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Zuppa di Lenticchie e Farro Perlato Biologica 400g

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