Busiate al Pesto Trapanese Ciceri e Tria del Salento Hummus Anelletti al Forno alla Palermitana PPP PPPP Tolica alla Salentina Falafel di Lenticchie al Forno Pasta c’Anciova e Muddica Atturrata PPPP PPPPP PPP Panelle Siciliane Sfincione Palermitano Insalata di Arance Siciliana Pan d’Arancia Ricotta Infornata al Limone Paccheri con Calamari e Cime di Rapa Turbanti in Crema di Patate e Sedano Rapa Scaccia Ragusana Paccheri alla Sorrentina Pasta con la Zucchina Fritta alla Palermitana Spaghetti al Nero di Seppia Tabbouleh Fusilli di Lenticchie con Calamari, Gamberi e Zucchine Conchiglioni di Ceci con Verdure Estive Rigatoni alla Norma