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Il grano duro biologico del Sud Italia usato per la produzione dei Prodotti da Forno Libera Terra viene lavorato ad Altamura e molito a freddo per preservarne le caratteristiche organolettiche.
La selezione e la sapiente combinazione degli ingredienti, così come le meticolose lavorazioni, garantiscono dei prodotti friabili, croccanti, succulenti e dal caratteristico aroma di grano duro e olio extravergine d’oliva. Ideali per un gustoso spuntino o uno stuzzicante aperitivo.