La confettura è preparata dalla Cooperativa Sociale “Al di là dei sogni”, che da un decennio gestisce il bene confiscato “Alberto Varone”, situato nell’alto Casertano.
La Mela Annurca è considerata la regina delle mele per le sue proprietà nutritive ed organolettiche. È l’unica mela italiana originaria del sud, precisamente della Campania, e nel 2006 ha ottenuto la denominazione IGP.
La confettura è preparata dalla Cooperativa Sociale “Al di là dei sogni”, che da un decennio gestisce il bene confiscato “Alberto Varone”, situato nell’alto Casertano.
- mela utilizzata 75g su 100g di prodotto
- con sola Mela Annurca
- con un pizzico di cannella
Denominazione: Confettura extra di mela annurca
Peso: 245 g
SKU: FESCONFMELABIO
Codice EAN: 8054382650034
Luogo di produzione: Al di là dei sogni onlus, via Strada Provinciale 124, Maiano di Sessa Aurunca (CE)
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo.
Imballo primario: vasetto (GL 70 vetro); coperchio (C/FE 91 metallo)
Ingredienti: Mela annurca* 75,5%, zucchero di canna*°, succo di limone*, cannella*°.
*Da agricoltura biologica.
°Agricoltura UE/non UE
Energia: 1112 KJ / Kcal 265
Grassi: 0,1 g di cui acidi grassi saturi: <0,1 g
Carboidrati: 64,6 g di cui zuccheri: 35,9 g
Fibre: 2,3 g
Proteine: 0,5 g
Sale: <0,01 g
Libera Terra è l’anima agricola delle cooperative sociali che, sotto il segno dell’associazione Libera, gestiscono terreni e strutture confiscati alle mafie in Sicilia, Calabria, Puglia e Campania, coinvolgendo in questa attività di rilancio produttivo altri agricoltori biologici del Sud Italia che ne condividono gli stessi principi.
La mission di Libera Terra è valorizzare territori stupendi ma difficili, attraverso il recupero sociale e produttivo dei beni liberati dalle mafie, la creazione di aziende cooperative autosufficienti, durature, in grado di dare lavoro e creare indotto positivo e la realizzazione di prodotti ottimi, ottenuti con metodi rispettosi dell’ambiente e della persona. Viene così proposto un sistema economico virtuoso e sostenibile, basato sulla legalità, sulla giustizia sociale e sul mercato.
Confettura di Mela Annurca e Cannella Biologica 245 g
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