Le uve biologiche Centopassi usate per la produzione di questa gelatina sono frutto del lavoro delle cooperative Libera Terra che coltivano terre confiscate alla mafia in Sicilia.

Questa gelatina nasce dall’accurata lavorazione del vino ottenuto da uno dei vitigni autoctoni a bacca nera più rinomati della Sicilia, il Nerello Mascalese.

Ideale per accompagnare formaggi freschi o stagionati, così come salumi e arrosti di carni rosse, arricchendoli con gli aromi fruttati e delicatamente speziati di questo raffinato vitigno. Ottima anche su una fetta di pane per una golosa colazione o un gustoso spuntino.

Malgrado il nostro impegno a mantenere costantemente aggiornate le informazioni relative ai singoli prodotti, potrebbe accadere che ci siano delle differenze rispetto a quelle riportate sulle confezioni disponibili al momento dell’ordine.