Arance Biologiche a polpa rossa di varietà moro e/o tarocco di piccolo calibro.
Confezionate e spedite direttamente dalla nostra campagna biologica.
Non sottoposte ad alcun trattamento di ceratura, lavaggio o lucidatura.
Buccia sottile e ideale per la preparazione di dolci, marmellate e liquori.
Le arance rosse esprimono al meglio le loro caratteristiche organolettiche nelle aree con forte escursione termica fra il giorno e la notte, come le zone in prossimità dell’Etna. L’escursione termica favorisce, infatti, la naturale pigmentazione rossastra del frutto che varia, di anno in anno, proprio in ragione delle peculiari condizioni climatiche dell’annata. La colorazione del frutto è dovuta alla presenza di antociani, particolarmente conosciuti ed apprezzati per le loro proprietà antiossidanti.
Essendo coltivate in regime di agricoltura biologica (senza l’impiego di alcuna sostanza di sintesi), la scorza di queste arance è ideale per la preparazione di dolci, marmellate e liquori.
Le Arance Biologiche Libera Terra sono coltivate, raccolte, confezionate e spedite dalla Cooperativa Beppe Montana Libera Terra, che gestisce circa 100 ettari di terreni confiscati alla mafia nella Piana di Catania, di cui circa 40 di agrumeti.
Luogo di produzione: prodotto da Coop. Beppe Montana Libera Terra nello stabilimento di Belpasso contrada Casabianca (CT), Italia – B.N.D.O.O. 0116996 – Aut. Fitosanitaria n. 19/1756
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Libera Terra è l’anima agricola delle cooperative sociali che, sotto il segno dell’associazione Libera, gestiscono terreni e strutture confiscati alle mafie in Sicilia, Calabria, Puglia e Campania, coinvolgendo in questa attività di rilancio produttivo altri agricoltori biologici del Sud Italia che ne condividono gli stessi principi.
La mission di Libera Terra è valorizzare territori stupendi ma difficili, attraverso il recupero sociale e produttivo dei beni liberati dalle mafie, la creazione di aziende cooperative autosufficienti, durature, in grado di dare lavoro e creare indotto positivo e la realizzazione di prodotti ottimi, ottenuti con metodi rispettosi dell’ambiente e della persona. Viene così proposto un sistema economico virtuoso e sostenibile, basato sulla legalità, sulla giustizia sociale e sul mercato.
A causa della grande richiesta e del rallentamento della raccolta a causa del maltempo, le consegne degli ordini di arance potrebbero subire dei ritardi.
Vi ringraziamo per la fiducia, ci scusiamo per l’inconveniente e vi assicuriamo che stiamo facendo il massimo per ridurre i tempi di attesa.
Appena il vostro ordine verrà spedito, riceverete una mail con il numero per tracciarlo.