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Descrizione

Arance Biologiche a polpa rossa di varietà Tarocco e di calibro misto.

  • Confezionate e spedite direttamente dalla nostra campagna biologica.
  • Non sottoposte ad alcun trattamento di ceratura, lavaggio o lucidatura.
  • Buccia sottile e ideale per la preparazione di dolci, marmellate e liquori.

Come le altre varietà di arance rosse, il Tarocco esprime al meglio le sue caratteristiche organolettiche nei territori con forte escursione termica fra il giorno e la notte. L’escursione termica dei primi mesi freddi favorisce, infatti, la piena maturazione dei frutti e la loro naturale pigmentazione rossastra. Pigmentazione che varia, di anno in anno, proprio in ragione delle peculiari condizioni climatiche dell’annata e che è dovuta alla presenza di antociani, particolarmente conosciuti ed apprezzati per le loro proprietà antiossidanti.

Essendo coltivate in regime di agricoltura biologica e non venendo sottoposte ad alcun trattamento di ceratura, lavaggio o lucidatura, la scorza di queste arance è particolarmente adatta per la preparazione di dolci, marmellate e liquori.

Le Arance Biologiche Libera Terra sono coltivate, raccolte, confezionate e spedite dalla Cooperativa Beppe Montana Libera Terra, che gestisce circa 90 ettari di terreni confiscati alla mafia nella Piana di Catania, di cui circa 40 di agrumeti.

Dettagli

Denominazione: arance biologiche

Peso: 10 kg

SKU: LIBARATAROBOX

Luogo di produzione: prodotto da Coop. Beppe Montana Libera Terra nello stabilimento di Belpasso contrada Casabianca (CT), Italia – B.N.D.O.O. 0116996 – Aut. Fitosanitaria n. 19/1756

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto

Imballo primario: raccolta carta

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Arance Tarocco Biologiche (box Da 10 Kg)

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