Cous Cous di Grano Duro Biologico 500g
€ 2,80 € 2,24
- grano duro biologico del Sud Italia
- semola molita a freddo (<40° C)
- ideale per piatti caldi e freddi
- pronto in 5 minuti
Disponibile
Il grano duro biologico usato per la produzione di questo cous cous viene seminato tra novembre e gennaio, in rotazione con leguminose, ortive e foraggere.
Il controllo delle erbe estranee è effettuato con arature estive, false semine e mezzi meccanici. La mietitura avviene a piena maturazione, tra metà giugno e fine luglio, a seconda delle annate e delle altitudini.
Il cous cous, un antichissimo cibo di origini berbere, è da sempre considerato un simbolo dello scambio e dell’integrazione culturale tra i popoli del Mediterraneo, divenuto in Sicilia un piatto tipico della tradizione gastronomica locale.
Il Cous Cous Biologico Libera Terra è dedicato a tutti gli operatori di pace ed al loro impegno quotidiano, affinché il Mediterraneo possa essere un luogo d’incontro tra popoli liberi da tutte le mafie.
Ingredienti: semola di grano duro biologico, acqua.
Può contenere tracce di soia e senape.
Valori nutrizionali medi riferiti a 100 g di prodotto
Energia: kJ 1504/kcal 355
Grassi: 1,7 g
di cui acidi grassi saturi: 0,4 g
Carboidrati: 72 g
di cui zuccheri: 2,4 g
Fibre: 3,8 g
Proteine: 11 g
Sale: 0 g
Denominazione: cous cous di grano duro biologico precotto
Peso: 500 g
Codice articolo: LIBCU500BIO
EAN: 8.032.568.561.817
Luogo di produzione: prodotto per conto di Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) nello stabilimento di ss Adriatica 1/A – 44011 Argenta (FE)
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Imballo primario: raccolta carta
Malgrado il nostro impegno a mantenere costantemente aggiornate le informazioni relative ai singoli prodotti, potrebbe accadere che ci siano delle differenze rispetto a quelle riportate sulle confezioni disponibili al momento dell’ordine.
