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  • pomodoro proveniente dalle colline dell’entroterra palermitano
  • coltivato in aridocoltura e raccolto a mano in cassette
  • un solo ingrediente, il pomodoro
Descrizione

I pomodori usati per produrre questa passata sono coltivati in aridocoltura, a terra e in campo aperto, nelle assolate colline dell’entroterra palermitano. Una volta raggiunta la maturazione ottimale, sono raccolti a mano in cassette, in più passate, da luglio ad ottobre. Vengono quindi lavorati senza l’aggiunta di nessun altro ingrediente.

La Passata di Pomodoro Siccagno Biologica Libera Terra è dedicata a chi pratica l’arte del cucinare, per passione o professione, e ne coltiva la conoscenza, valorizzando il lavoro di tanti piccoli produttori e contribuendo a preservare il patrimonio culturale e la biodiversità dei territori.

Dettagli

Denominazione: passata di pomodoro siccagno biologica

SKU: LIBPSC410BIO

Codice EAN: 8032568560858

Modalità di conservazione: dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro pochi giorni

Imballo primario: raccolta vetro

Ingredienti

Ingredienti: pomodoro biologico.

Paese di coltivazione: Italia. Paese di trasformazione: Italia.

Valori nutrizionali medi riferiti a 100 g di prodotto

Energia: kJ 142/kcal 34

Grassi: 1,2 g di cui acidi grassi saturi: 0,2 g

Carboidrati: 2,5 g di cui zuccheri: 2,5 g

Fibre: 1,2 g

Proteine: 2,6 g

Sale: 0,30 g

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Passata di Pomodoro Siccagno Biologica 410g

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