Fusilli 100% Lenticchie Biologiche 250g
€ 2,95 € 2,36
- 100% lenticchie biologiche
- molitura a pietra
- ricchi di fibre di proteine
- trafilatura a bronzo
Disponibile
Le lenticchie biologiche usate per la produzione di questi fusilli vengono seminate tra dicembre e gennaio, in rotazione con cereali, ortive e foraggere.
Il controllo delle erbe estranee è effettuato con arature estive, false semine e mezzi meccanici. La mietitura avviene a piena maturazione, tra giugno e luglio, a seconda delle annate e delle altitudini.
Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, le lenticchie sono molite a pietra e i fusilli vengono essiccati a temperatura moderata. La trafilatura al bronzo li rende ruvidi e porosi, permettendo loro di trattenere e valorizzare sughi e condimenti.
I legumi Libera Terra sono dedicati alle mamme e ai papà che, giorno dopo giorno, trasmettono ai propri figli l’amore per il buon cibo, educandoli ai valori civili e democratici del vivere assieme.
Ingredienti: farina di lenticchie biologiche, acqua.
Può contenere tracce di glutine, soia, frutta a guscio, sesamo e uova.
Valori nutrizionali medi riferiti a 100 g di prodotto
Energia: kJ 1485/kcal 351
Grassi: 1,8 g
di cui acidi grassi saturi: 0,4 g
Carboidrati: 56 g
di cui zuccheri: 3,5 g
Fibre: 6,2 g
Proteine: 24 g
Sale: 0 g
Denominazione: specialità alimentare a base di lenticchie biologiche
Peso: 250 g
Codice articolo: LIBFULE250BIO
EAN: 8.032.568.562.142
Luogo di produzione: prodotto per conto di Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) nello stabilimento di sp 9 KM 3+135 – 26030 Casteldidone (CR)- Italia
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Imballo primario: raccolta plastica
Malgrado il nostro impegno a mantenere costantemente aggiornate le informazioni relative ai singoli prodotti, potrebbe accadere che ci siano delle differenze rispetto a quelle riportate sulle confezioni disponibili al momento dell’ordine.
