Semola Rimacinata di Grano Duro Biologica 500g
€ 1,95
- grano duro biologico del Sud Italia
- semola rimacinata molita a freddo (<40° C)
- ideale per pane, pizze e focacce
- confezionata in atmosfera protettiva
Disponibile
Il grano duro biologico usato per la produzione di questa semola viene seminato tra novembre e gennaio, in rotazione con leguminose, ortive e foraggere.
Il controllo delle erbe estranee è effettuato con arature estive, false semine e mezzi meccanici. La mietitura avviene a piena maturazione, tra metà giugno e fine luglio, a seconda delle annate e delle altitudini.
Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la Semola Rimacinata di Grano Duro Biologica Libera Terra è molita a freddo e, successivamente, confezionata in atmosfera protettiva.
Dedicata a tutti coloro che onorano il ricordo delle vittime delle mafie attraverso il proprio impegno quotidiano.
Ingredienti: semola rimacinata di grano duro biologica.
Può contenere tracce di soia, senape, frutta a guscio, sesamo.
Valori nutrizionali medi riferiti a 100 g di prodotto
Energia: kJ 1442/kcal 340
Grassi: 1,4 g
di cui acidi grassi saturi: <0,1 g
Carboidrati: 71 g
di cui zuccheri: 1,4 g
Fibre: 1,7 g
Proteine: 11 g
Sale: 0 g
Denominazione: semola rimacinata di grano duro biologica
Peso: 500 g
Codice articolo: LIBSEM500BIO
EAN: 8.032.568.563.170
Luogo di produzione: prodotto per conto di Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) nello stabilimento di Loc. S. Anna 1 – Sigillo (PG) – Italia
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Imballo primario: raccolta plastica
Malgrado il nostro impegno a mantenere costantemente aggiornate le informazioni relative ai singoli prodotti, potrebbe accadere che ci siano delle differenze rispetto a quelle riportate sulle confezioni disponibili al momento dell’ordine.
