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Semola Rimacinata di Grano Duro Biologica 500g

 1,50

  • grano duro biologico del Sud Italia
  • semola molita a freddo (<40° C)
  • ideale per pane, pizze e focacce
  • confezionata in atmosfera protettiva

In stock

SKU: LIBSEM500BIO Categories: , ,

Il grano duro biologico usato per la produzione di questa semola viene seminato tra novembre e gennaio, in rotazione con leguminose, ortive e foraggere.

Il controllo delle erbe estranee è effettuato con arature estive e false semine, senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione, tra metà giugno e fine luglio, a seconda delle annate e delle altitudini.

Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della materia prima, la Semola Rimacinata di Grano Duro Biologica Libera Terra è molita a freddo e, successivamente, confezionata in atmosfera protettiva.

Dedicata a tutti coloro che onorano il ricordo delle vittime delle mafie attraverso il proprio impegno quotidiano.

Ingredienti: semola rimacinata di grano duro biologica.

Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, sesamo.

Valori nutrizionali medi riferiti a 100 g di prodotto

Energia: kJ 1442/kcal 340

Grassi: 1,4 g
di cui acidi grassi saturi: <0,1 g

Carboidrati: 71 g
di cui zuccheri: 1,4 g

Fibre: 1,7 g

Proteine: 11 g

Sale: 0 g

Denominazione: semola rimacinata di grano duro biologica

Peso: 500 g

Codice articolo: LIBSEM500BIO

EAN: 8.032.568.563.170

Luogo di produzione: prodotto per conto di Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) nello stabilimento di Loc. S. Anna 1 – Sigillo (PG) – Italia

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce

Imballo primario: raccolta plastica

Malgrado il nostro impegno a mantenere costantemente aggiornate le informazioni relative ai singoli prodotti, potrebbe accadere che ci siano delle differenze rispetto a quelle riportate sulle confezioni disponibili al momento dell’ordine.

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