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Dai vocati terreni di Isola di Capo Rizzuto
Coltivati a terra e in campo aperto
Confezionati e spediti direttamente dalla nostra campagna biologica

I Finocchi Biologici Libera Terra sono coltivati, a terra e in campo aperto, a pochi chilometri dal mare di Isola di Capo Rizzuto.

Le piantine sono messe a dimora tra settembre ed ottobre e raggiungono la loro maturazione ottimale da gennaio ad aprile. I finocchi vengono, quindi, raccolti in più passaggi durante circa tre mesi, seguendo le diverse fioriture.

Al fine di garantire la massima freschezza degli ortaggi, gli ordini sono spediti di lunedì e martedì, cercando così di evitare soste presso i magazzini dei corrieri durante il fine settimana.

I Finocchi Biologici Libera Terra sono coltivati, raccolti, confezionati e spediti, direttamente dalla campagna ed entro 12 ore dalla raccolta, dalla Cooperativa Terre Joniche Libera Terra, che gestisce circa ottanta ettari di terreni confiscati alla ‘ndrangheta nella provincia di Crotone.

Dettagli

Denominazione: Finocchi Biologici

Peso: variabile in funzione del numero di cassette da 5 kg ordinate (minimo 40 kg)

SKU: LIBFINBIO

Luogo di produzione: prodotto e confezionato per conto di Consorzio Libera Terra Mediterraneo Coop. Soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) da “Terre Joniche – Libera Terra – Società Cooperativa Sociale” s.p 48 contrada Cardinale SNC, 88841- Isola di Capo Rizzuto (KR)

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Libera Terra è l’anima agricola delle cooperative sociali che, sotto il segno dell’associazione Libera, gestiscono terreni e strutture confiscati alle mafie in Sicilia, Calabria, Puglia e Campania, coinvolgendo in questa attività di rilancio produttivo altri agricoltori biologici del Sud Italia che ne condividono gli stessi principi.

La mission di Libera Terra è valorizzare territori stupendi ma difficili, attraverso il recupero sociale e produttivo dei beni liberati dalle mafie, la creazione di aziende cooperative autosufficienti, durature, in grado di dare lavoro e creare indotto positivo e la realizzazione di prodotti ottimi, ottenuti con metodi rispettosi dell’ambiente e della persona. Viene così proposto un sistema economico virtuoso e sostenibile, basato sulla legalità, sulla giustizia sociale e sul mercato.

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